Turismo de Aragón y la Dirección General de Turismo pone en marcha una web en la que se recogen las 25 mejores experiencias turísticas de Aragón en 2017 que optarán a ser “la mejor experiencia turística 2017”. Este premio se dará a conocer el próximo 21 de diciembre en una gala que se celebrará en [...]
Aragón con Gusto, la fiesta de la gastronomía aragonesa. Toda la riqueza del patrimonio gastronómico y agroalimentario de Aragón se pone sobre la mesa para el disfrute de todos los ciudadanos y visitantes en Aragón con Gusto. Del 27 de octubre al 5 de noviembre la gastronomía será la protagonista en todos los rincones de la [...]
Secastilla 2012 (D.O. Somontano) se ha convertido en el Mejor “Vino Tinto Español del año”, según el International Wine Challenge Merchant Awards Spain. Además, en la competición más exigente a nivel mundial, este vino de Viñas del Vero ha obtenido el galardón de Mejor Tinto de España, Mejor Garnacha del certamen y Mejor Garnacha de [...]
Mis queridos amigos de Gozarte nos presentan Un otoño de muerte en Zaragoza, y lo hacen, como de costumbre, con mucho ingenio, buen gusto e imaginación: "Un otoño más ya está aquí, y para recordárnoslo nadie mejor que Yves Montand con “Les feuilles mortes“, las hojas muertas que nos recuerdan que el tiempo no se detiene [...]
Triple salto mortal con final feliz, elogios y alabanzas. Aragón Zen sorprende en el restaurante El Foro con la incorporación de unas jornadas gastronómicas atípicas. Zen es una escuela de meditación vinculada al budismo que busca la experiencia de la sabiduría más allá del discurso racional. El chef Pedro Martín ha escogido la rama japonesa [...]
El Somontano de Barbastro será el Territorio de Interés Gastronómico de Aragón durante el año 2018. El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro; el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona; la directora general de Turismo, Marisa Romero y el director gerente de Turismo de Aragón, Jorge Marqueta han [...]
El Valle de Chistau luce su mejor aspecto estas semanas. La paleta de ocres, rojos, amarillos y anaranjados contrastan con el manto verde que se resiste a desaparecer. Es la bella estampa del otoño. El escenario del restaurante bistró La Capilleta. Estuve recientemente por allí. Una visita memorable que me permitió conocer mejor al chef [...]
Toño Rodríguez y Nerea Bescós, del restaurante Saborea (Biescas) son los mejores chefs de la XV edición del Certamen de Cocina y Repostería de Aragón “Lorenzo Acín”. La Asociación de Cocineros y Jóvenes Cocineros de Aragón así lo ha decidido tras el concurso celebrado durante la jornada del 8 de octubre, en la Feria de [...]
Si te gusta la cocina de verdad, esta es una cita obligada. En busca del Mejor Cocinero de Aragón, Certamen ACA 2017. A mí me verás entre los miembros del Jurado, un año más, gracias a la confianza del incombustible presidente de ACA, Domingo Mancho. Y, como suele suceder, nos encargaremos de gestionar el gabinete [...]
La Asociación de Hostelería y Turismo de la Provincia de Huesca y Diario del Altoaragón han presentado la nueva edición de los Concursos de tapas comarcales que se van a llevar a cabo este otoño. En la rueda prensa han intervenido Javier García Antón , Director del Diario del Altoaragón y coorganizador del concurso de [...]
