Blog Al Ajillo

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Andreea Duti, Mejor Barista de Aragón en el 2017

Andreea Duti es desde ayer la Mejor Barista de Aragón y, por lo tanto, la representante de esta Comunidad Autónoma en el próximo certamen nacional de baristas, que se celebrará en abril del 2018. Un año más, me correspondió conducir esta cita anual que no deja de sorprenderme por varios motivos, uno de ellos es [...]

By | 2017-11-17T15:06:00+00:00 noviembre 17th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Imprenta Gambón celebra su 125 aniversario etiquetando el Pi de Langa

Imprenta Gambón celebra su 125 aniversario el 15 de noviembre. La cuarta generación de impresores de la firma ha llegado a un acuerdo de colaboración con la Escuela de Arte de Zaragoza y con Bodegas Langa para impulsar un concurso de diseño que apuesta por la creatividad sin límites. La imprenta Gambón, fundada en Graus y [...]

By | 2017-11-06T10:13:12+00:00 noviembre 6th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Las 25 mejores experiencias turísticas de Aragón

Turismo de Aragón y la Dirección General de Turismo pone en marcha una web en la que se recogen las 25 mejores experiencias turísticas de Aragón en 2017 que optarán a ser “la mejor experiencia turística 2017”. Este premio se dará a conocer el próximo 21 de diciembre en una gala que se celebrará en [...]

By | 2017-11-05T18:38:32+00:00 noviembre 5th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Aragón con Gusto, la fiesta de la gastronomía aragonesa

Aragón con Gusto, la fiesta de la gastronomía aragonesa. Toda la riqueza del patrimonio gastronómico  y agroalimentario de Aragón se pone sobre la mesa para el disfrute de todos los ciudadanos y visitantes en Aragón con Gusto. Del 27 de octubre al 5 de noviembre la gastronomía será la protagonista en todos los rincones de la [...]

By | 2017-10-26T17:52:48+00:00 octubre 26th, 2017|Prensa y Comunicación|1 comentario

Secastilla, el mejor vino tinto de España

Secastilla 2012 (D.O. Somontano) se ha convertido en el Mejor “Vino Tinto Español del año”, según el International Wine Challenge Merchant Awards Spain. Además, en la competición más exigente a nivel mundial, este vino de Viñas del Vero ha obtenido el galardón de Mejor Tinto de España, Mejor Garnacha del certamen y Mejor Garnacha de [...]

By | 2017-10-19T17:43:16+00:00 octubre 19th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Un otoño de muerte en Zaragoza

Mis queridos amigos de Gozarte nos presentan Un otoño de muerte en Zaragoza, y lo hacen, como de costumbre, con mucho ingenio, buen gusto e imaginación: "Un otoño más ya está aquí, y para recordárnoslo nadie mejor que Yves Montand con “Les feuilles mortes“, las hojas muertas que nos recuerdan que el tiempo no se detiene [...]

By | 2017-10-17T12:06:24+00:00 octubre 18th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Aragón Zen sorprende en el restaurante El Foro

Triple salto mortal con final feliz, elogios y alabanzas. Aragón Zen sorprende en el restaurante El Foro con la incorporación de unas jornadas gastronómicas atípicas. Zen es una escuela de meditación vinculada al budismo que busca la experiencia de la sabiduría más allá del discurso racional. El chef Pedro Martín ha escogido la rama japonesa [...]

By | 2017-10-10T11:18:21+00:00 octubre 11th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Somontano de Barbastro, Territorio de Interés Gastronómico de Aragón 2018

El Somontano de Barbastro será el Territorio de Interés Gastronómico de Aragón durante el año 2018. El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro; el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona; la directora general de Turismo, Marisa Romero y el director gerente de Turismo de Aragón, Jorge Marqueta han [...]

By | 2017-10-10T11:15:45+00:00 octubre 10th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Micología en el restaurante La Capilleta, otoño en el Valle de Chistau

El Valle de Chistau luce su mejor aspecto estas semanas. La paleta de ocres, rojos, amarillos y anaranjados contrastan con el manto verde que se resiste a desaparecer. Es la bella estampa del otoño. El escenario del restaurante bistró La Capilleta. Estuve recientemente por allí. Una visita memorable que me permitió conocer mejor al chef [...]

By | 2017-10-09T10:14:29+00:00 octubre 9th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Toño Rodríguez y Nerea Bescós, ganadores del Certamen de Cocina de Aragón

Toño Rodríguez y Nerea Bescós, del restaurante Saborea (Biescas) son los mejores chefs de la XV edición del Certamen de Cocina y Repostería de Aragón “Lorenzo Acín”. La Asociación de Cocineros y Jóvenes Cocineros de Aragón así lo ha decidido tras el concurso celebrado durante la jornada del 8 de octubre, en la Feria de [...]

By | 2017-10-09T09:32:26+00:00 octubre 9th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios