El Festival En Clave de Aragón nace en la comarca de Sobrarbe. En sucesivas ediciones, se trasladará a otras comarcas aragonesas. En Clave de Aragón (Gastromúsica para despoblados) es una Iniciativa creada por una pareja de pequeños emprendedores que viven censados, junto a otros cuatro vecinos, en un pequeño pueblo despoblado aragonés. Esta iniciativa, promovida [...]
El 16 de septiembre se celebrará la presentación del libro, "150 años, la familia del Vino". La escritora Natalia Demidoff, relata en esta novela, como ha sido la historia de esta familia en el mundo del vino. La cita es en el Aula Cultural San Benito de la ciudad de Calatayud. La escritora rusa Demidoff, [...]
Todo a punto para el Año Altamiras. El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro, ha presentado el acuerdo de colaboración que se firmará con la comarca de Valdejalón y con el ayuntamiento de La Almunia de doña Godina para el impulso y puesta en valor de la figura de Juan [...]
Hemos descubierto un hotel rural con encanto que nos ha encantado. Abadía Samitier es un hotel encantador. Se trata de una pequeña abadía del siglo XVII con un precioso jardín y huerta anexa. Sus propietarios son unos apasionados de la cocina tradicional, de los vinos de calidad, del arte y la sensibilidad que nos permiten [...]
Lo único malo del Festival Vino Somontano es que termina. Cada año supera las cifras de participación, afianza la marca Denominación de Origen Somontano como enoturismo internacional de calidad, genera un ambiente familiar y para todo tipo de público que rinde culto al vino de calidad, con respeto y prudencia, con simpatía y ganas de [...]
He viajado varias veces al Monasterio de San Victorián, en distintas estaciones del año, en años voraces y sensibles. Allí arriba siento el reencuentro conmigo. Con el mismo de siempre, el viejo conocido que ha subido y ha mudado la piel en sucesivas ocasiones. A veces me cuesta reconocerme. Resguardado por la Peña Montañesa, esa [...]
Celebris presenta el Aperitivo Italiano como nueva propuesta gastronómica y de ocio para los jueves de verano, a partir del 27 de julio. El Aperitivo Italiano de Celebris consiste en un buffet de antipasti, basado en embutidos y quesos italianos, foccacias, encurtidos… y como bebida estrella el famoso coctel italiano Spritz además de diferentes opciones [...]
Corren buenos tiempos para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano. Esta semana conocíamos la elección de Raquel Latre como nueva presidenta del Consejo, y unos días antes nos presentaban el nuevo restaurante, tienda de vinos, bar de tapas y renovado Espacio del Vino. Los periodistas gastronómicos aragoneses pudimos conocer un adelanto de [...]
Cervezas Ambar lanza su última creación cervecera: Ambar Roja. Una cerveza de estilo lámbico, elaborada con cereza ácida. La cuarta creación de la colección Ambiciosas Ambar es una cerveza que nace de dos; una fermentada con levadura salvaje, potente y oscura y otra más clara y suave y de perfil menos amargo. La combinación junto [...]
El Festival Vino Somontano acaba de presentar a “Monti”, el pez que abandona feliz su hábitat natural para sumergirse en una copa de vino Somontano... y en la magia de su Festival. El pececillo protagoniza la campaña de la decimoctava edición del Festival Vino Somontano organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen [...]
