Queda inaugurado el XX Certamen de Restaurantes de Zaragoza- Premios Horeca que tendr谩 lugar del 1 al 31 de marzo. La presentaci贸n se ha realizado聽en el espacio Ambar de la F谩brica la Zaragozana. Una edici贸n especial de esta iniciativa impulsada por HORECA Restaurantes, que este a帽o cumple su vig茅sima edici贸n y que cuenta con la [...]
Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, ha dado a conocer al nuevo miembro de la familia Pirineos, el 3404 Blanco, un vino blanco demandado por los consumidores de vinos j贸venes de Somontano. 3404 surgi贸 como homenaje al Somontano y se inspir贸 en la altura del Aneto, el pico m谩s alto de los Pirineos. El 茅xito [...]
Sabor a M谩laga, la marca creada por la Diputaci贸n de M谩laga para la promoci贸n de los productos agroalimentarios malague帽os, se present贸 ayer en Zaragoza. La directora de Desarrollo Econ贸mico y Productivo y de Sabor a M谩laga, Leonor Garc铆a-Agua, comparti贸 con el sector agroalimentario y tur铆stico aragon茅s el proyecto malague帽o. Un almuerzo con medios de comunicaci贸n [...]
Como si fuera la resaca de la celebraci贸n de San Valent铆n, el 21 de febrero celebraremos una nueva jornada del ciclo Cultura & Gastronom铆a en Pedrola en torno a la cocina afrodisiaca. Dicho de otro modo, los sabores y aromas, las texturas y contextos que predisponen al amor. Una cocina tan atractiva como llena de [...]
Si te gusta escribir, eres aficionado a la gastronom铆a y te entusiasma el suspense tenemos un concurso irresistible. Hemos creado el I Premio C鈥檃lial de Microrrelato Gastrodelictivo. Se trata de darle rienda suelta a tu imaginaci贸n, bas谩ndote en los productos que pertenecen al sello C麓alial del Gobierno de Arag贸n, y aderezando tu relato con buenas [...]
El cal莽ot y la Trufa Negra protagonizan la carta del restaurante El Foro desde este mes de febrero. Dos productos de temporada, esenciales para comprender nuestra gastronom铆a popular y la de corte m谩s reciente, que prolongar谩n su presencia entre las propuestas del establecimiento zaragozano "hasta que los sigamos recibiendo con la mayor聽calidad". La afirmaci贸n es [...]
Empresarios tur铆sticos y truficultores vuelven a organizar las Jornadas Gastron贸micas de la Trufa Negra de Teruel, que este a帽o tendr谩n lugar del 1 de febrero al 3 de marzo en un total de 58 establecimientos de la provincia de Teruel. Un delicioso recorrido culinario con tapas y platos, donde la Tuber melanosporum es protagonista. 鈥淒e [...]
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Arag贸n, Joaqu铆n Olona, ha visitado Madrid Fusi贸n, el congreso internacional de alta gastronom铆a que se celebra entre los d铆as 28 y 30 en el Palacio de Congresos de Madrid. Un total de 19 entidades aragonesas, entre empresas, consejos reguladores y asociaciones de productores estar谩n presentes [...]
Acabamos de presentar el nuevo folleto tur铆stico y gastron贸mico de Calatayud en FITUR. Esta herramienta de promoci贸n, redactada y dise帽ada por Arturo Gast贸n Comunicaci贸n, es fruto de la sensibilidad hacia la agroalimentaci贸n y el desarrollo gastron贸mico evidente en la restauraci贸n bilbilitana. El concejal de Turismo del consistorio, Sergio Gil (en la imagen), ha puesto de [...]
Ya en el ecuador del Festival Arag贸n Negro, tenemos la oportunidad de disfrutar de cenas teatralizadas #Gastrofan2019 Tomad nota, entre el 24 y el 26 de enero se celebran en tres localidades aragonesas. El restaurante Montal celebra sus primeros 100 a帽os de vida de una manera inquietante. El 24 de enero, a las 21 horas, [...]
