La Ruta turística y gastronómica Juan Altamiras conecta conventos, neveros, localidades y productos relacionados con el cocinero y fraile franciscano El cocinero aragonés universal del siglo XVIII, autor del exitoso libro Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia económica (1745), protagoniza un nuevo trazado turístico que parte de la ciudad de Zaragoza y [...]
Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, acaba de conseguir medalla de oro en Chardonnay Du Monde. Sin duda está de enhorabuena tras conseguir esta distinción en el concurso más relevante e importante que se celebra a nivel mundial de uva Chardonnay. El vino galardonado es Chardonnay Pirineos, un monovarietal que ha tenido que competir con [...]
El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternasco de Aragón organiza el Mes del Ternasco asado hasta el 31 de marzo, en restaurantes, carnicerías, supermercados e hipermercados fieles al Ternasco de Aragón. El objetivo principal de esta campaña es destacar el papel del Ternasco asado como plato referente de la gastronomía aragonesa. Y, a su vez, [...]
El artista mallorquín Rafa Forteza, ganador del Premio "Enate y Estampa. Arte compartido" del 2021, se ha convertido en el autor de la etiqueta que viste el nuevo Enate TS 2021 e impregna de color, forma, geometría, diálogos inexplicable y lo latente. Rafa Forteza, pintor, grabador y escultor, dice ser "núcleo y perímetro de mi [...]
Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, celebra un año más San Valentín con su Alquézar Rosado, que en esta ocasión llega con su nueva imagen para conquistar todos los corazones. Desde el próximo 9 de febrero hasta el día 20, la bodega pondrá en marcha una acción en la que los consumidores del rosado con [...]
Bodega LAUS lanza LAUS Garnacha Barrica 2021, su primer tinto monovarietal elaborado con garnacha tinta. Un vino que nace de la inquietud por trabajar con una variedad autóctona de gran potencial, cultivada en viñedos de altitud, y que muestra el carácter frutal más característico de esta variedad, muy asentada en la D.O. Somontano. LAUS viene [...]
El Bistro & Café la Clandestina, seleccionado por Horeca Restaurantes Zaragoza para poner en valor la hostelería zaragozana en la primera edición del campeonato oficial de Hostelería de España-tapas y pinchos, ha conseguido llevarse el primer premio a la mejor tapa de España en este certamen que se ha celebrado en el marco de Madrid [...]
La DOP (denominación de origen protegida) Somontano ha logrado en 2022 un hito histórico en la comercialización de sus vinos: más de dieciséis millones y medio de botellas se han distribuido en los mercados de este sello de calidad durante los últimos doce meses. Este histórico cierre de año en cuanto a comercialización se refiere [...]
Los amigos de Ambar nos han enviado una muestra de lo que denominan "la cerveza de la alegría". Esta nueva incorporación a la gama "Ambiciosas" de Ambar recibe el nombre de "Azahar de la Aljafería". Además de estar deliciosa es una inteligente apuesta que gira en torno a las naranjas del bellísimo y evocador patio [...]
La VI edición de la Feria de la trufa de Vera de Moncayo se celebra este fin de semana del 14 y 15 de enero. Una cita imprescindible para profesionales y amantes de la trufa de Zaragoza y Aragón, pero también de las vecinas comunidades de Navarra, La Rioja, Castilla León y el País Vasco. [...]
