Blog Al Ajillo

Mes del Ternasco asado hasta el 31 de marzo

El Consejo Regulador de la I.G.P. Ternasco de Arag贸n organiza el Mes del Ternasco asado hasta el 31 de marzo, en restaurantes, carnicer铆as, supermercados e hipermercados fieles al Ternasco de Arag贸n. El objetivo principal de esta campa帽a es destacar el papel del Ternasco asado como plato referente de la gastronom铆a aragonesa. Y, a su vez, [...]

Enate TS 2021 llega impregnado del discurso de Rafa Forteza

El artista mallorqu铆n Rafa Forteza, ganador del Premio "Enate y Estampa. Arte compartido" del 2021, se ha convertido en el autor de la etiqueta que viste el nuevo Enate TS 2021 e impregna de color, forma, geometr铆a, di谩logos inexplicable y lo latente. Rafa Forteza, pintor, grabador y escultor, dice ser "n煤cleo y per铆metro de mi [...]

Por |2023-02-14T20:59:40+01:00febrero 14th, 2023|Prensa y Comunicaci贸n|Sin comentarios

Alqu茅zar Rosado dise帽a una joya 煤nica para San Valent铆n

Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo, celebra un a帽o m谩s San Valent铆n con su Alqu茅zar Rosado, que en esta ocasi贸n llega con su nueva imagen para conquistar todos los corazones. Desde el pr贸ximo 9 de febrero hasta el d铆a 20, la bodega pondr谩 en marcha una acci贸n en la que los consumidores del rosado con [...]

Por |2023-02-10T11:40:35+01:00febrero 10th, 2023|Prensa y Comunicaci贸n|Sin comentarios

El nuevo LAUS Garnacha Barrica 2021 cumple las mejores expectativas

Bodega LAUS lanza LAUS Garnacha Barrica 2021, su primer tinto monovarietal elaborado con garnacha tinta. Un vino que nace de la inquietud por trabajar con una variedad aut贸ctona de gran potencial, cultivada en vi帽edos de altitud, y que muestra el car谩cter frutal m谩s caracter铆stico de esta variedad, muy asentada en la D.O. Somontano. LAUS viene [...]

La Clandestina, primer premio en el campeonato de Espa帽a-Tapas y Pinchos

El Bistro & Caf茅 la Clandestina, seleccionado por Horeca Restaurantes Zaragoza para poner en valor la hosteler铆a zaragozana en la primera edici贸n del campeonato oficial de Hosteler铆a de Espa帽a-tapas y pinchos, ha conseguido llevarse el primer premio a la mejor tapa de Espa帽a en este certamen que se ha celebrado en el marco de Madrid [...]

Hito hist贸rico en la comercializaci贸n de vinos en la DOP Somontano

La DOP (denominaci贸n de origen protegida) Somontano ha logrado en 2022 un hito hist贸rico en la comercializaci贸n de sus vinos: m谩s de diecis茅is millones y medio de botellas se han distribuido en los mercados de este sello de calidad durante los 煤ltimos doce meses. Este hist贸rico cierre de a帽o en cuanto a comercializaci贸n se refiere [...]

Ambar Azahar de la Aljafer铆a, la ambiciosa cerveza de la alegr铆a

Los amigos de Ambar nos han enviado una muestra de lo que denominan "la cerveza de la alegr铆a". Esta nueva incorporaci贸n a la gama "Ambiciosas" de Ambar recibe el nombre de "Azahar de la Aljafer铆a". Adem谩s de estar deliciosa es una inteligente apuesta que gira en torno a las naranjas del bell铆simo y evocador patio [...]

La Feria de la trufa de Vera de Moncayo inaugura el calendario trufero de 2023

La VI edici贸n de la Feria de la trufa de Vera de Moncayo se celebra este fin de semana del 14 y 15 de enero. Una cita imprescindible para profesionales y amantes de la trufa de Zaragoza y Arag贸n, pero tambi茅n de las vecinas comunidades de Navarra, La Rioja, Castilla Le贸n y el Pa铆s Vasco. [...]

Nuevo 茅xito de la Gala Club Inclucina en el Teatro de las Esquinas

La Gala del Club Inclucina ha celebrado su s茅ptima edici贸n en el Teatro de las Esquinas de Zaragoza, con los alumnos de ATADES, y la presencia de destacados chefs espa帽oles como Paco Roncero. Despu茅s de dos meses de talleres y trabajo en la cocina, los ocho alumnos y alumnas de ATADES que participan en el [...]

Por |2022-12-20T17:50:14+01:00diciembre 20th, 2022|Prensa y Comunicaci贸n|Sin comentarios

Bodega Pirineos presenta sus primeros 3404

Bodega Pirineos est谩 presentando sus primeros 3404, vinos de la cosecha 2022. La exitosa gama 3404 nos llega en sus versiones blanco y rosado. Ambos j贸venes, pertenecientes a la bodega del grupo Barbadillo en la DOP Somontano, har谩n las delicias de los innumerables seguidores que han cosechado en los 煤ltimos a帽os. El 3404 rosado de [...]

Por |2022-11-24T14:31:56+01:00noviembre 24th, 2022|Gastronom铆a|Sin comentarios
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