Esta semana el gabinete de prensa de Arturo Gastón Comunicación ha presentado el reinventado Concurso del Ternasco de Aragón. Hemos convocado a la prensa para explicarles las nuevas pautas que seguirá el nuevo Concurso de Ternasco de Aragón. El presidente del Consejo Regulador, Juan Carlos Brun, acudió al patio de Montal con los “deberes bien [...]
Este verano he tenido el placer de ejercer de "guía gastronómico" para varios amigos, periodistas y algún familiar que se ha asomado por Zaragoza. La mayor parte de ellos me preguntaba dónde había que ir para degustar la cocina tradicional de Aragón. Pues bien, escapando del compromiso de enumerar los abundantes establecimientos de calidad que [...]
Lo prometido es deuda. En esta última entrada del verano os proporciono unas cuantas claves para disfrutar del nuevo restaurante Gamberro. Graffitis, esposas, collares de pinchos, y patitos de goma amarillos. Estamos en el Tubo de Zaragoza, en el número 6 de la calle Blasón Aragonés. El 10 de agosto, aquí mismo, abre sus puertas [...]
La Cebolla de Fuentes de Ebro ya está en los mercados. Bella y radiante, sin la mala leche de otras que se empeñan en picar y hacernos llorar. La Denominación de Origen Protegida Cebolla de Fuentes de Ebro ha comenzado la campaña de recogida en la que se prevé llegar a los 5 millones de [...]
Franchesko Vera, propietario y chef del restaurante Gamberro, acaba de presentar a la prensa zaragozana su nuevo proyecto en el Tubo de Zaragoza. Desde el próximo 10 de agosto, Gamberro abrirá sus puertas en la calle del Blasón Aragonés 6, el mismo local en el que se encontraba hasta hace poco el restaurante Bal d´Onsera. [...]
La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca, un blanco singular premiado con la Medalla de Oro en el Concurso Garnachas del Mundo 2016, inicia su andadura en el mercado español. Elaborado con las mejores uvas de esta variedad procedentes de los viñedos de este enclave del Somontano más septentrional, La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca recupera [...]
El clásico entre los clásicos del zaragozano barrio de Las Fuentes, El Candelas, estrena jornadas del arroz. Se mantendrán en carta hasta el próximo mes de octubre. Para darle la bienvenida al asunto nos congregó su propietaria, relevo generacional de un negocio con personalidad propia, nuestra apreciada Ana Abadías. Tras muchos años de andadura y [...]
Pirineos Tinto Roble, Oro en los Premios Baco. Este Merlot, después de ser premiado con un Oro en MundusVini (Alemania) y un Bacchus de Oro en 2015, recibe ahora un Oro en el XXX Premios Baco 2016 (España). Este concurso, organizado por la Unión Española de Catadores, premia en exclusiva a los vinos elaborados de la [...]
Gayarre La Nuit es la cena bajo las estrellas, la bienvenida al verano, disfrutar deambulando por su exuberante jardín con una copa de Henri Abelé en la mano. Es dejarse arropar por la música en directo, dejarse llevar por el estupendo servicio de sala que caracteriza al clásico zaragozano. Todos los jueves del mes de julio, ofrecen [...]
Catering y Eventos del Pirineo ha celebrado esta semana una cena benéfica a favor de la labor que realiza la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). Toño Rodríguez, Armando Periz y Alfredo Cajal son los responsables de esta empresa que tiene en Sardas (Huesca) su restaurante para banquetes. Precisamente ha sido en este coqueto pueblecito, situado junto [...]
