Nace el vino Juan Altamiras. Grandes Vinos presenta el vino conmemorativo Juan Altamiras con motivo de su nacimiento y bautismo en La Almunia de Doña Godina, el 12 de febrero de 1709. El cocinero y fraile franciscano aragonés Juan Altamiras, autor del exitoso libro Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia [...]
El viernes 21 de enero será el Día de Aragón en FITUR. El vicepresidente, Arturo Aliaga, acompañado de la directora general de Turismo, Gloria Pérez, realizarán un recorrido institucional por el stand y conocerán de primera mano las actividades y experiencias que se desarrollan en la feria estos días. También se celebra el vigésimo aniversario [...]
El diamante negro de la cocina exhibe sus bondades en un mercado cada vez más transparente y competitivo. A iniciativas de comercialización y divulgación consolidadas como la de Sarrión y Graus, se incorpora la capital aragonesa durante el próximo fin de semana. La Trufa Negra mantiene una histórica y fructífera relación con la Comunidad aragonesa. [...]
La Asociación de Directivos y Ejecutivos de Aragón (ADEA) ha galardonado a José Ferrer, gerente y enólogo de Viñas del Vero, con el “Premio ADEA al Directivo de Huesca” de 2021. José Ferrer, gerente y enólogo de Viñas del Vero, se ha alzado con el “Premio ADEA al Directivo de Huesca” de 2021. El galardón [...]
La agencia Arturo Gastón Comunicación ha creado una ambiciosa iniciativa, que nace con afán de permanencia, y que recuperará la figura del fraile Juan Altamiras a través de muy diversos ámbitos de trabajo como el cultural y académico, turístico y gastronómico, formativo, divulgativo y editorial. El proyecto cuenta con el mecenazgo de Grandes Vinos y [...]
La programación cuenta con la implicación de diversas entidades sociales referentes en Aragón como la Fundación Ser Más, Fundación Rey Ardid, Fundación Agustín Serrate y Atades. Con esta III edición, el Festival Una semana de locos se asienta como una de las programaciones más potentes, singulares y vanguardistas de la Agenda cultural de la ciudad de [...]
Esa será la pregunta clave de esta sexta edición —es decir, la media docena— de la Liga de la Tortilla. La degustación del tradicional pincho de tortilla ¿mejora con la compañía de cualquiera de los vinos de la DOP Calatayud? Duda que se suma a la habitual ¿con o sin cebolla?, que jamás se ha [...]
El restaurante Aragonia Palafox renueva su carta y se adapta a los paladares otoñales. Mi predilección por este establecimiento, uno de los proyectos más sólidos y estables de Zaragoza, es bien sabida por todo aquel con el que he compartido alguna vez una de sus mesas. Recuerdos de hedonismo y trabajo, de innumerables reuniones placenteras, [...]
La Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria continúa trabajando en los protocolos de colaboración con los eslabones principales en la cadena de valor agroalimentaria de Aragón. Durante los días 7 y 8 de octubre tendrán lugar una serie de iniciativas que se enmarcan en la colaboración entre Gobierno de Aragón, Asociación de Industrias Agroalimentarias [...]
El vino está siendo el protagonista, durante este agosto, en la Comarca Campo de Daroca. A lo largo de este mes, se están llevando a cabo diferentes catas itinerantes por siete municipios de la zona. Esta iniciativa, impulsada por Daroca Bodega y que cuenta con la colaboración de la comarca a través de la Agencia [...]
