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Nuevo Alquézar 2017, el rosado en tendencia

Bodega Pirineos (Grupo Barbadillo) ha presentado la nueva añada de  uno de sus vinos jóvenes con más éxito, Alquézar Rosado. Elaborado con dos variedades de uva, tempranillo que evoca el dulzor, la fruta en sazón, los aromas de chucherías, las gominolas, las cerezas y la uva Cabernet Sauvignon que le otorga el frescor, el regaliz [...]

By | 2017-11-20T17:49:27+00:00 noviembre 20th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Andreea Duti, Mejor Barista de Aragón en el 2017

Andreea Duti es desde ayer la Mejor Barista de Aragón y, por lo tanto, la representante de esta Comunidad Autónoma en el próximo certamen nacional de baristas, que se celebrará en abril del 2018. Un año más, me correspondió conducir esta cita anual que no deja de sorprenderme por varios motivos, uno de ellos es [...]

By | 2017-11-17T15:06:00+00:00 noviembre 17th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Imprenta Gambón celebra su 125 aniversario etiquetando el Pi de Langa

Imprenta Gambón celebra su 125 aniversario el 15 de noviembre. La cuarta generación de impresores de la firma ha llegado a un acuerdo de colaboración con la Escuela de Arte de Zaragoza y con Bodegas Langa para impulsar un concurso de diseño que apuesta por la creatividad sin límites. La imprenta Gambón, fundada en Graus y [...]

By | 2017-11-06T10:13:12+00:00 noviembre 6th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Secastilla, el mejor vino tinto de España

Secastilla 2012 (D.O. Somontano) se ha convertido en el Mejor “Vino Tinto Español del año”, según el International Wine Challenge Merchant Awards Spain. Además, en la competición más exigente a nivel mundial, este vino de Viñas del Vero ha obtenido el galardón de Mejor Tinto de España, Mejor Garnacha del certamen y Mejor Garnacha de [...]

By | 2017-10-19T17:43:16+00:00 octubre 19th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Un otoño de muerte en Zaragoza

Mis queridos amigos de Gozarte nos presentan Un otoño de muerte en Zaragoza, y lo hacen, como de costumbre, con mucho ingenio, buen gusto e imaginación: "Un otoño más ya está aquí, y para recordárnoslo nadie mejor que Yves Montand con “Les feuilles mortes“, las hojas muertas que nos recuerdan que el tiempo no se detiene [...]

By | 2017-10-17T12:06:24+00:00 octubre 18th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Aragón Zen sorprende en el restaurante El Foro

Triple salto mortal con final feliz, elogios y alabanzas. Aragón Zen sorprende en el restaurante El Foro con la incorporación de unas jornadas gastronómicas atípicas. Zen es una escuela de meditación vinculada al budismo que busca la experiencia de la sabiduría más allá del discurso racional. El chef Pedro Martín ha escogido la rama japonesa [...]

By | 2017-10-10T11:18:21+00:00 octubre 11th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Somontano de Barbastro, Territorio de Interés Gastronómico de Aragón 2018

El Somontano de Barbastro será el Territorio de Interés Gastronómico de Aragón durante el año 2018. El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro; el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona; la directora general de Turismo, Marisa Romero y el director gerente de Turismo de Aragón, Jorge Marqueta han [...]

By | 2017-10-10T11:15:45+00:00 octubre 10th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

Toño Rodríguez y Nerea Bescós, ganadores del Certamen de Cocina de Aragón

Toño Rodríguez y Nerea Bescós, del restaurante Saborea (Biescas) son los mejores chefs de la XV edición del Certamen de Cocina y Repostería de Aragón “Lorenzo Acín”. La Asociación de Cocineros y Jóvenes Cocineros de Aragón así lo ha decidido tras el concurso celebrado durante la jornada del 8 de octubre, en la Feria de [...]

By | 2017-10-09T09:32:26+00:00 octubre 9th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

En busca del Mejor Cocinero de Aragón, Certamen ACA 2017

Si te gusta la cocina de verdad, esta es una cita obligada. En busca del Mejor Cocinero de Aragón, Certamen ACA 2017. A mí me verás entre los miembros del Jurado, un año más, gracias a la confianza del incombustible presidente de ACA, Domingo Mancho. Y, como suele suceder, nos encargaremos de gestionar el gabinete [...]

By | 2017-10-05T15:40:05+00:00 octubre 6th, 2017|Prensa y Comunicación|Sin comentarios

PilarGastroWeek vuelve este año pero con nuevo formato

La tercera edición de la PilarGastroWeek vuelve este año, pero con nuevo formato. Este año, gracias a un acuerdo alcanzado con el Ayuntamiento de Zaragoza, se distribuirá un plano gastronómico junto con el programa de fiestas. En el plano aparecerán cuatro rutas gastronómicas creadas para la ocasión por los establecimientos de la Asociación de Restaurantes [...]

By | 2017-10-05T15:06:48+00:00 octubre 5th, 2017|Gastronomía|Sin comentarios